Рус Укр
Понеділок, Квітень 19, 2021 Редакція Реклама

На Чернігівщині випікають хліб за старовинними монастирськими рецептами

На Чернігівщині випікають хліб за старовинними монастирськими рецептами
21 Січня 2021 2730

Підприємці з Чернігівщини Василь Кондаков та Валентин Баженов випікають хліб за старовинними монастирськими рецептами.

 

А розпочалося все з того, що Василь познайомився у храмі УГКЦ Чернігова з отцем Романом Халусом. Від монаха й довідався, що в монастирях печуть хліб за старовинними рецептами.

 

Півроку чоловіки їздили по обителях Західної України та Угорщини, молились з ченцями, і хліб разом пекли.

 

Привезли аж 36 рецептів, усі тримають в секреті. Спочатку спробували пекти хліб вдома. Потім облаштували мініпекарню у Мені. Відкрили її у 2019 році.

 

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: НА НІЖИНЩИНІ ВИВЕЛИ ТА ВИРОЩУЮТЬ СВІЙ ВЛАСНИЙ СОРТ САЛАТУ

 

«Використовуємо все натуральне. Борошно із зерна, вирощеного без хімії, яке знайшли в Харкові, закваску – з Італії, її вміємо робити й самі, як монахи навчили. Не додаємо ніяких добавок, консервантів, розпушувачів.

 

Випікаємо вироби на заквасці зі слив з додаванням різних трав, з висівками, гірчичний, кукурудзяний хліб, томатні хлібці, печиво, пиріжки та булочки» , – розповідають підприємці.

 

Джерело - visnyk.lutsk.ua

 

Фото з мережі

 

 

Коментарі

Топ-новини

Останні новини

Всі новини

19 Квітня 2021

15:55

Святкування Великодня українцям обійдеться дорожче на 25%, ніж торік

15:17

Капремонт Валу у Чернігові: Куц пояснив, на що витратять 290 мільйонів гривень

14:45

Обласна рада може передати агролісгоспи місцевим громадам

13:36

Проти пожеж: 2021 року Чернігівський лісгосп створить 700 кілометрів мінералізованих смуг

12:55

У Чернігові стартував прийом проєктів в рамках Бюджету участі

12:21

На Чернігівщині у стінах старого сільського клубу знайшли лики святих ВІДЕО

11:50

На Ніжинщині згоріли літня кухня та гараж

11:17

Про дивовижну «земну» жінку: Олена Печорна анонсувала вихід нової книги

10:43

На Чернігівщині сироті купили 3-х кімнатну квартиру

10:15

В Ічні загорівся «BMW»: причину та збиток встановлюють

09:43

У Городні місцеві дістали зі ставка тіло чоловіка

09:17

Підготовка до капітального ремонту: біля Охіньок укріплюють укоси. ФОТО

18 Квітня 2021

18:35

В Україні на Великдень та травневі свята можуть запровадити особливий режим

17:55

По Десні ходити може: ексдиректор Чернігівського річпорту проти продажу «Казбеку»

17:35

Коронавірус на Чернігівщині: 587 людей захворіли, семеро померли

17:18

В Чернігівській області за добу 22 людини щепили від COVID-19

14:17

Голова «Облтеплокомуненерго» Геращенко може стати заступником мера Чернігова

13:42

На Прилуччині вогонь забрав життя чоловіка

13:33

У Чернігові зник 39-річний чоловік. ОНОВЛЕНО

12:23

На 108-му році життя померла найстаріша жителька Чернігівщини. ФОТО

11:43

Вихідні та свята у травні: скільки відпочиватимуть українці

11:16

У Бахмачі дві псевдо-контролерки обікрали пенсіонерку

10:55

У приймальному відділенні Новгород-Сіверської районної лікарні завершується модернізація

17 Квітня 2021

17:26

Системна робота триває: команда Валерія Дубіля забезпечила Олишівську громаду медобладнанням ВІДЕО

17:10

Коронавірус на Чернігівщині: 594 людей захворіли, семеро померли

Дивитися більше новин

Відеосюжети

Всі відео
На Чернігівщині у стінах старого сільського клубу знайшли лики святих ВІДЕО
19 Квітня 2021

На Чернігівщині у стінах старого сільського клубу знайшли лики святих

Системна робота триває: команда Валерія Дубіля забезпечила Олишівську громаду медобладнанням ВІДЕО
17 Квітня 2021

Системна робота триває: команда Валерія Дубіля забезпечила Олишівську громаду медобладнанням

Вчасна допомога: психоневрологічній лікарні передано медобладнання від нардепа Валерія Дубіля
15 Квітня 2021

Вчасна допомога: психоневрологічній лікарні передано медобладнання від нардепа Валерія Дубіля

«Батьківщина» ініціює проведення референдуму з п'яти важливих питань ВІДЕО
13 Квітня 2021

«Батьківщина» ініціює проведення референдуму з п'яти важливих питань

У парку «Беремицьке» розмножилися врятовані волонтерами борсуки ВІДЕО
12 Квітня 2021

У парку «Беремицьке» розмножилися врятовані волонтерами борсуки

Валерій Дубіль передав медикам Варвинщини обладнання для боротьби з коронавірусом ВІДЕО
9 Квітня 2021

Валерій Дубіль передав медикам Варвинщини обладнання для боротьби з коронавірусом

Від 3 тисяч і до 21 тисячі гривень за випалювання трави та сміття: на Чернігівщині тривають рейди ВІДЕО
6 Квітня 2021

Від 3 тисяч і до 21 тисячі гривень за випалювання трави та сміття: на Чернігівщині тривають рейди

«Стадіону не буде»: мер Прилук запросила опозицію до сесійної зали ВІДЕО
6 Квітня 2021

«Стадіону не буде»: мер Прилук запросила опозицію до сесійної зали

«Батьківщина» вимагає від влади захистити лікарів та пацієнтів ВІДЕО
6 Квітня 2021

«Батьківщина» вимагає від влади захистити лікарів та пацієнтів

Екскурсія зниклим селом Блешня, що на Чернігівщині ВІДЕО
4 Квітня 2021

Екскурсія зниклим селом Блешня, що на Чернігівщині

Цьогоріч на Чернігівщині відремонтують 97 кілометрів доріг місцевого значення ВІДЕО
1 Квітня 2021

Цьогоріч на Чернігівщині відремонтують 97 кілометрів доріг місцевого значення

Депутат облради Іван Якуб хоче покінчити з корупцією та безоплатно передати ліси – громадам ВІДЕО
31 Березня 2021

Депутат облради Іван Якуб хоче покінчити з корупцією та безоплатно передати ліси – громадам ВІДЕО

Дивитися більше відео