Високий Вал (VAL.UA) – найстарше онлайн-видання Чернігова, засноване ще 2001 року Олегом Головатенко. Неодноразово сайт було визнано найвпливовішим ЗМІ Чернігівщини. Останні два роки над проектом працює нова команда, нам вдалося сформувати потужний колектив журналістів та операторів. Творчий напрямок видання нині очолює головний редактор Юрій Михуля.
На сьогоднішній день, середня відвідуваність сайту складає близько 10 000 унікальних користувачів на добу. Спільнота «Високого Валу» у Facebook - налічує близько 14 000 підписників. Це одні з найбільших показників серед чернігівських медіа. Улітку 2018 року ми відновили випуск однойменної газети.
11 листопада 2018 року розпочався новий етап в розвитку нашого ресурсу – ми оновили дизайн сайту та запустили мобільну версію. Цим самим зробили VAL.UA максимально зручним для читачів. Разом з цим ми змінюємо і наповнення сайту.
"Високий Вал" відкритий до співпраці з журналістами та зацікавленими у поширенні інформації медіа структурами.
З повагою, керівник проекту «Високий Вал» Артем Євминець
Наші координати:З 15 лютого у школах Чернігова підвищили вартість харчування, яка становить 23 гривні 50 копійок, при чому для учнів 1-4 класів з цієї вартості коштами міського бюджету компенсується 10 грн, а 13,5 грн сплачують батьки.
Щодо якості харчування, то за словами директорки комунального підприємства «Шкільне» Антоніни Радченко, наразі воно організовано за новим Санітарним регламентом, згідно якого у шкільному меню заборонили використання ковбаси, сосисок та консервів, а також зменшили у стравах кількість цукру та солі.
Загалом всі страви виготовляються за звичайною рецептурою, але змінилася технологія приготування. Також у меню забезпечується їх різноманіття, тобто страви не повторюються. До прикладу, всіма дітьми улюблену піцу тут виготовляють тільки з курячим філе або з рибою. Котлети не смажать, а тушкують, запікають чи готують на пару.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: З 24 ЛЮТОГО СТУДЕНТИ ЧЕРНІГІВСЬКОЇ ПОЛІТЕХНІКИ НАВЧАТИМУТЬСЯ СТАЦІОНАРНО
Цього тижня, з понеділка, в меню була включена нова страва - «Курка з паприкою». Це тушковане куряче філе без використання паніровки, хоча на вигляд - як звичайні нагетси.
За словами Антоніни Радченко, відповідно до затвердженого меню через день дітям дають твердий сир, який виробляється відповідно до ДСТУ.
Фрукти, зокрема яблука, або апельсини, або мандарини також дітям даються через день. Раз на тиждень у меню включений натуральний сік, який 100%-во без цукру і який значно корисніше за соки з підсолоджувачами.
«У меню ми збільшили кількість фруктів та овочів. За рахунок того, що піднявся об’єм закупки цих продуктів, для нас тримається ціна. При цьому, привозиться гарний і різноманітний продукт. У чай постійно додається лимон, також готується напій з шипшини. При виготовленні випічки не використовується маргарин, його повністю прибрали з рецептури. Натомість у тісто додається тільки вершкове масло, яке вироблене відповідно до ДСТУ. Для старшокласників у буфетах почали продавати різноманітні салати розфасовані у блістери, що дуже подобається дітям. Також для більшого комфорту дітей їжу кладуть на підігріті тарілки», - розповіла Антоніна Радченко.
Продукти для шкільних їдалень у Чернігові постачаються щодня, залишки не зберігаються. У меню щотижня передбачений обов’язковий творожно-молочний день. Молоко, яке використовують у молочних супах та для какао - тільки з найвищою жирністю – 3,5%. З 5%-ого кисломолочного сиру готують ліниві вареники, сирники, запіканки. Для порівняння: раніше це було один раз на два тижні.
Дітям, які відвідують групи подовженого дня, обов’язково дається перша страва, яка за два тижні жодного разу не повторюється. Наприклад, суп картопляний із бобовими та грінками, борщ, суп овочевий, суп молочний, розсольник, суп картопляний із гречаною крупою. Також діти обов’язково отримують підвечірок, який можуть забрати із собою. Це можуть бути котлети січені з птиці та сиру, риба припущена з салатом, яйце варене з салатом, різноманітні булочки, вареники й запіканка.
Керівниця КП «Шкільне» також нагадала, що вже кілька років поспіль, а саме з вересня 2017 року, діти пільгових категорій харчуються за тим самим меню й на ту саму вартість, що й усі інші. Крім того, раніше було менше визначених пільгових категорій дітей.
Джерело — пресслужба Чернігівської міської ради.
Український військовослужбовець з важкими травмами голови Віталій Шумей, якого весь час доглядав батько, повноцінно заговорив. Про це повідомила волонтерка Ірина Тимофеєва у четвер, 18 квітня. Як пише Тимофеєва, Шумей вже приблизно тиждень говорить та усвідомлено складає слова. «Не шепоче, а говорить. Вранці більше, а ввечері поки втомлюється. Його мізки — Працюють! Юху, плачу! Батько теж плаче. Просить передати всім уклін, хто родину Шумей
Ще 10 людей перебувають у важкому стані після ракетного удару по Чернігову 17 квітня
На Чернігівщині через негоду без електрики понад 3 тисячі абонентів
Валерій Дубіль з командою передав гуманітарний вантаж у 5 лікарень прифронтового Дніпра
По Чернігову та області вночі очікуються заморозки
19 Квітня 2024
15:18Ще 10 людей перебувають у важкому стані після ракетного удару по Чернігову 17 квітня
14:20На Чернігівщині через негоду без електрики понад 3 тисячі абонентів
13:33По Чернігову та області вночі очікуються заморозки
12:22На Чернігівщині, під час нересту, браконьєри завдали збитків рибному господарству на понад 64 тисячі гривень
11:18Важкопоранений військовий Віталій Шумей, за яким весь час доглядає батько, заговорив
18 Квітня 2024
17:25У Чернігові відкрили єдиний центр допомоги постраждалим внаслідок ракетної атаки 17 квітня
17:00Переваги та різновиди точкових світильників
16:16Встигла доїхати до Полтавської області: поліцейські розшукали та повернули додому 16-річну дівчину з Семенівщини
16:00Как реагировать на отказы при поиске работы: стратегии и советы по поддержанию уверенности
15:17Шістьом громадам Чернігівщини передали спецтехніку для розчищення завалів та переробки відходів руйнувань
15:00Вивезення картин за кордон України
14:40На прикордонні Чернігівщини росіяни атакували водія автівки, який привіз хліб у місцевий магазин
13:30Валерій Дубіль з командою передав гуманітарний вантаж у 5 лікарень прифронтового Дніпра
12:22У Чернігові в ДТП постраждав мотоцикліст: він у лікарні
11:11У Чернігові завершили пошуково-рятувальну операцію після ракетного удару 17 квітня
10:17За один день врятував 14 людей: воїн з Чернігівщини отримав нагрудний знак «За збережене життя»
09:25У Новгороді-Сіверському встановили меморіальну дошку на честь загиблого захисника та депутата міськради
17 Квітня 2024
20:50Ракетний удар по Чернігову: 17 загиблих, 78 людей звернулись до лікарень, з них – понад 40 госпіталізовано
15:20Центральний корпус «Чернігівської політехніки» пошкоджений внаслідок ракетного удару. ФОТО
14:07У Чернігові розгорнули пункти незламності та пункти надання психологічної допомоги
13:23У Чернігові вже 14 загиблих та 61 травмований. Пошкоджено – 16 будинків
13:00Була вдома на лікарняному: у Чернігові загинула 25-річна поліцейська під час ракетного удару
12:37Наслідки ракетного удару по Чернігову: 50 потерпілих, з яких троє дітей, та 11 загиблих. ФОТО
11:17На Чернігівщині зник підліток
10:54Вже 8 загиблих та 18 постраждалих внаслідок ракетних ударів по Чернігову
Дивитися більше новинЛікарні Донбасу, Дніпра та прифронтових регіонів отримали цінне медичне обладнання для порятунку
«Батьківщина» не підтримала насильницьку
У Чернігові п’яний водій намагався втекти від
«Батьківщина» вимагає запровадити мораторій на розпродаж землі до кінця війни – відповідний
З прикордонного обстрілюваного села поліцейські евакуювали родини пенсіонерів
У Ягідному нині ремонтують понад 20 будинків: утеплюють фасади і змінюють дахи
БФ «Надія» передав Державній прикордонній службі 100 fpv-дронів
Протитанковий рів, бетонні піраміди та ДОТи: які оборонні споруди будують на прикордонні
Юлія Тимошенко: Ми захистили людей від свавілля і відстояли принципи справедливої та ефективної
У Чернігові п’яний водій в’їхав в огорожу.
«День у Медійній Студії «MICS
Завод у Шестовиці: чи не залишиться Киїнська ТГ без інвестицій і в кого на голові шапка