Рус Укр
Неділя, Травень 19, 2024 Редакція Реклама

Центральний ринок тішить вибором осінніх грибів, ягід та овочів. Що і за яку ціну?

Центральний ринок тішить вибором осінніх грибів, ягід та овочів. Що і за яку ціну?
23 Вересня 2021 5272

Наприкінці вересня, після рясних дощів, на Центральному ринку Чернігова розпочався справжній осінній бум.

 

Стиглі овочі, фрукти, гриби та ягоди везуть сюди у великій кількості. Саме час іти на закупи, аби зробити запаси до зими.

 

Про те, скільки грошей готувати, читайте далі.

 

Селяни та дачники не шкодували зусиль, аби виростити та привезти гарний осінній урожай. Ось чому Центральний ринок переповнений червоними і жовтими томатами, солодким перцем, картоплею, капустою, яблуками, грушами та сливами.

 

Кидаються в очі м`ясисті гарбузи. Особливо ті, що своїм виглядом нагадують чалму - сорта «Червоний капелюшок» (маленькі - 35 грн., більші - 50).

 

 

Ціни в гривнях за 1 кг:

 

Помідори червоні і жовті – 30-50

Помідори Чорний Принц - 30

Огірки - 50

Перець солодкий - 40

Перець солодкий круглий - 35

Перець гіркий - 4 за один

Картопля - 12-15

Капуста біла - 15

Капуста цвітна - 80

 

Кабачки - 20

Баклажани - 40

Гарбуз для каші - 25

Лук ріпчастий - 20

Лук червоний та білий - 35

Кукурудза - 10 грн. за одну

Редис  - 20 за пучечок

Хрін - 10-15

Квасоля  -10-15 грн. за склянку

Щавель - 15

Укроп, петрушка, салата - 10 за пучок

Базилік фіолетовий і зелений - 10 за пучечок

 

 

Шпинат, рукола, кінза - 20 за пучечок

Яблука - 20-30

Груші - 25

Малина - 100, склянка -30/260 г

Лохина - 140

 

Серед грибів найбільше пропонують білі (березові, дубові, соснові) - за 120-170 грн. за кіло.

 

 

Їх чернігівці купують, аби приготувати неймовірно смачну юшку, засушити або замаринувати.

 

 

Ті, кому не до вподоби білі, можуть придбати підберезники по 50 грн. за кг. та лисички по 120 грн. (25 за склянку). 100 г сушених грибів продають за 150 грн.

 

 

На розкладках – великий вибір червоного, синього і білого винограду, груш, слив, осінніх та зимових яблук.

 

 

Ціни на фрукти в гривнях/1кг:

 

Яблука - 20-30 (Вінниця, Чернівці)

Груша «Лісова Красуня» - 20

Груша Бера - 25/35

Слива Венгерка 15-20

Банан 20-35 (Еквадор)

Лайм 100 (Мексика)

Апельсин - 35-40 (Єгипет)

Лимон - 45-50 (Туреччина)

Авокадо - 35 за шт. (Бразилія)

Манго - 40 за шт. (Нідерланди)

Персик - 25 (Херсон)

Нектарин - 65-70 (Херсон)

Гранат - 80-95

Арбуз - 4.50 (Херсон)

Диня - 15

 

Виноград:

Преображення - 50 (Молдова)

Оригинал - 55 (Молдова)

Жіночі пальчики синій - 40

Жіночі пальчики білий, біло-рожевий - 55-60

Кодрянка синій - 40 (Молдова)

Кіш-Міш білий - 35/45

 

 

Під навісом, де продають яблука, виноград та груші, можна зустріти справжнього садівника-аматора – 64-річного Миколу Дмитровича. Він 40 років поспіль на 10 сотках поруч з будинком у Старому Білоусі культивує різні сорти груш, яблук, винограду.

 

 

А також кизил и актінідію «Коломикта» (40 грн. за 1 кг), що зовні нагадує міні-ківі. Актінідія - це далекосхідна кущова ліана, яка щорічно дає плоди. Вона витримує морози до -40 градусів. Ківі, на відміну від актінідії культивували пізніше у Новій Зеландії.

 

 

67-річна Віра Михайлівна з Табаївки Чернігівського району приїздить з чоловіком на ринок щонеділі. Вона продає молочні продукти, а голова родини - картоплею, що виростили на городі.

 

 

Подружжя має корову. Тож мусить їхати до Чернігова, аби заробити якусь копійчину, оскільки пенсія при 40-річному стажі зовсім маленька. Хоч і працюють з ранку до опівночі. Картоплю пропонують з доставкою по 10 грн. за кіло. Кажуть, бульба смачна, без «хімії». Вирощують сорти «Беллароза», «Київський світанок», «Наташа».

 

Ціни на молочну продукцію:

 

Творог - 80 грн. за 1 кг

Молоко - 20 грн. за 1л, 60 грн. за 3 л

Сироватка - 7 грн. за 1л, 10 грн. за 1.5 л

Сметана - 40 грн. за 0,5 л

Вершкове масло - 250 грн. за 1 кг

 

 

Усі гурмани знають грузинку Тамару, котра 16 років поспіль торгує на Центральному ринку смачнющою бринзою, розсільним кисломолочним і копченим сиром сулугуні.

 

Також тут купують гарячі хачапурі та пахлаву:

 

Хачапурі з м`ясом - 50 грн.

Хачапурі із сиром - 40/80 грн.

Лаваші (5 листів) - 35 грн.

Лаваши (3 листа) - 23 грн.

Бринза кисломочна - 140 грн. за 1 кг

Сулугуні копчений - 170 грн. за 1 кг

Сулугуні с прянощами - 165 грн. за 1 кг

Моцарела - 165 грн. за 1 кг

 

У м`ясному павільйоні не проштовхнутися. Ціни на свинину тримаються на одному рівні: ошийок - по 140 грн./кг, балик - по 110. Різко подорожчало свіже сало Старих свиней покололи, а молоді ще не підросли. Тому ціни за «український снікерс» підскочили до 75-150 гривень.

 

 

Ціни на свіже м`ясо та сало в грн./кг:

 

Свинина

Сало солоне - 100

Сало підкопчене - 130

Щека копчена 85

Сало свіже - 75-150:

Щека - 65

Підчеревок, боковина – 110-135

Лопатка - 100

Балик без кісточки 120

Стегно - 110

Ошийок - 140

Філе - 140

Ребра 100-110

Язик - 70

Кісточки супові - 25

Голова - 15-20

Фарш - 110

Гомілка передня - 50

Гомілка задня - 45

Ніжки - 10, пара - 15

Вухо - 50

Серце та легені - 25-30

Печінка - 35-40

 

Яловичина:

 

Лопатка - 160

Яблучко - 180

Шия - 150

Грудинка - 120

Голень - 80

Язик - 170

Печень - 80

Серце і легені - 60

 

 

У продажу є куряче м`ясо від «Наша Ряба», ціни на яке ростуть без упину. Домашніх курок та курчат віддають за 75-85 грн./кг, качок – за 120 грн. за кг.

 

Куряче м`ясо в грн./кг:

 

Філе - 126.90

Стегно - 105

Філе зі стегна - 115.90

Ніжки 71.90

Крила - 72

Голень 73.90

Чверть задня - 71.90

Курка ціла - 75.90

Печінка - 69.90

Шлунок - 68.90

Серце - 79.50

 

 

 

У рибному павільйоні - розмаїття свіжозамороженої, солоної та копченої рибки. Ціни ще не такі високі, як узимку.

 

Ціни на рибу в грн./1 кг:

 

Свіжозаморожена

Аргентина - 68.80

Біло-блакитна - 94.80

Бротола - 108

Горбуша - 155

Заяць - 110.80

Камбала - 76.80

Масляна - 110.80

Минтай - 72

Мойва - 105.80

Скумбрия - 78.80

Сома стейк - 95.80

Окунь морський - 125.80

Лосося спинки - 61.80

Лосося черевця - 207.80

Лосося м`ясо - 189.80

Хек молочний 93.80

Хек мерлуза - 92.80

Хек королівський - 96.80

Філе мінтаю - 86.80

Філе сома - 90.80

Філе мерлузи - 192.80

Филе тілапії-  175.80

Філе лосося охолоджене - 500/550

Кальмар - 165.80

Креветки - 208

Крабові палички - 91.80

Ікра тріски - 218.80

 

Солона

Кілька пряного посолу - 62.80

Кілька в маслі - 54.80

Матіас - 102.80

Оселедець малосолоний - 69.80

Оселедець малосолоний - 84.80 (Ісландія)

Скумбрія - 112.80

Тюлька - 29.80

Хамса - 88.80

Філе оселедця - 115.80

Філе лосося малосолоне - 500/550

 

Копчена

Салака - 72.80

Оселедець х/к - 75.80

Скумбрія х/к без голови – 172.80

Скумбрія г/к без голови - 178.80

Хребет копчений із сьомги - 95.80

 

 

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: ЦІНИ РЕКОРДНІ, АЛЕ ЦЕ НЕ МЕЖА: ЕКСПЕРТИ ПРОГНОЗУЮТЬ ЗДОРОЖЧАННЯ СОНЯШНИКОВОЇ ОЛІЇ

 

Курячі яйця значно здорожчали. Тепер вони вартують 43-45 гривень за десяток. За домашні правлять стільки ж. Перепелині (2 десятки) обійдуться у 39 гривень.

 

 

Джерело – Gorod.cn.ua

 

Фото – Gorod.cn.ua

 

 

Коментарі

Топ-новини

На сесії Чернігівської облради прийняли понад 50 рішень: деталі

16 травня відбулося пленарне засідання вісімнадцятої сесії обласної ради, повідомляє прес-служба ОВА.   На початку засідання голова Чернігівської обласної територіальної виборчої комісії Юрій Конопля повідомив про прийняття відповідних постанов про реєстрацію наступних депутатів обласної ради, через відкликання за народною ініціативою депутата Чернігівської обласної ради від політичної партії «Наш край» Григорія Данька та рішення Чернігівської обласної ради «Про

Останні новини

Всі новини

17 Травня 2024

17:15

Основные принципы выбора антибиотиков для лечения бактериальных инфекций

16:18

Міноборони запускає мобільний застосунок Резерв+ для військовозобов'язаних, призовників та резервістів

15:15

Dr.Kadir B3: эффективное решение для проблемной кожи!

14:25

«Зупинка імені Олександра Мацієвського»: у Ніжині встановлять автобусну зупинку від мами Героя

14:01

Чудо морской техники - строительство «Титаника»

13:34

Викрали планшет, 3 тисячі гривень та харчі: у Прилуках затримали двох підозрюваних у крадіжці з піцерії

12:11

Реальные отзывы о Катерине Шухниной: обзор курса по криптотрейдингу

11:16

Впала на вулиці: у Чернігові Патрульні допомогли жінці літнього віку, якій стало зле

10:22

На Чернігівщині впровадили графіки погодинного відключення електроенергії: коли й кому відключатимуть світло

09:53

Машины для мойки инвентаря и тары

09:30

Майже 150 вибухів: росіяни з різних видів зброї обстріляли 10 сіл в прикордонні Чернігівщини

16 Травня 2024

18:00

Терасна дошка гладка чи рифлена? Що обрати?

17:22

Чернігів надасть допомогу 13-ій бригаді «Хартія», яка зараз боронить Харківщину

16:17

Тренди на ринку смартфонів: чому старші моделі залишаються популярними?

15:16

На сесії Чернігівської облради прийняли понад 50 рішень: деталі

14:18

Тільки надійна гідравліка у продажу «Hydromarket»

13:36

На Чернігівщині 11 шкіл з власними сонячними електростанціями

12:20

Какие инструменты используют для обработки для мебели своими руками?

11:21

У Носівці розшукали зниклого 8-річного хлопчика

10:18

Боитесь покупать обувь онлайн? Sandalini спешит на помощь!

09:40

Чотири медзаклади Чернігівщини отримали авто швидкої допомоги від уряду Кореї

10 Травня 2024

18:15

Электрические, дизельные или газовые тепловые пушки: что лучше?

17:52

Три Головні Причини Використовувати VPN

16:35

На Чернігівщині під час поминальних днів поліція працюватиме в посиленому режимі

16:05

Военная форма и бронежилеты для женщин

Дивитися більше новин

Відеосюжети

Всі відео
 Хто і як обирав драмтеатр у Чернігові місцем проведення зустрічі військових і виробників дронів у серпні 2023-го
22 Квітня 2024

Хто і як обирав драмтеатр у Чернігові місцем проведення зустрічі військових і виробників дронів у

Лікарні Донбасу, Дніпра та прифронтових регіонів отримали цінне медичне обладнання для порятунку людей – БФ «Надія»
16 Квітня 2024

Лікарні Донбасу, Дніпра та прифронтових регіонів отримали цінне медичне обладнання для порятунку

«Батьківщина» не підтримала насильницьку мобілізацію
12 Квітня 2024

«Батьківщина» не підтримала насильницьку

У Чернігові п’яний водій намагався втекти від патрульних
7 Березня 2024

У Чернігові п’яний водій намагався втекти від

«Батьківщина» вимагає запровадити мораторій на розпродаж землі до кінця війни – відповідний законопроєкт уже в парламент
7 Березня 2024

«Батьківщина» вимагає запровадити мораторій на розпродаж землі до кінця війни – відповідний

З прикордонного обстрілюваного села поліцейські евакуювали родини пенсіонерів ВІДЕО
21 Лютого 2024

З прикордонного обстрілюваного села поліцейські евакуювали родини пенсіонерів

У Ягідному нині ремонтують понад 20 будинків: утеплюють фасади і змінюють дахи ВІДЕО
5 Лютого 2024

У Ягідному нині ремонтують понад 20 будинків: утеплюють фасади і змінюють дахи

БФ «Надія» передав Державній прикордонній службі 100 fpv-дронів ВІДЕО
22 Січня 2024

БФ «Надія» передав Державній прикордонній службі 100 fpv-дронів

 Протитанковий рів, бетонні піраміди та ДОТи: які оборонні споруди будують на прикордонні Чернігівщини
19 Січня 2024

Протитанковий рів, бетонні піраміди та ДОТи: які оборонні споруди будують на прикордонні

Юлія Тимошенко: Ми захистили людей від свавілля і відстояли принципи справедливої та ефективної мобілізації
12 Січня 2024

Юлія Тимошенко: Ми захистили людей від свавілля і відстояли принципи справедливої та ефективної

У Чернігові п’яний водій в’їхав в огорожу. ВІДЕО
7 Грудня 2023

У Чернігові п’яний водій в’їхав в огорожу.

«День у Медійній Студії «MICS 4U»
3 Серпня 2023

«День у Медійній Студії «MICS

Дивитися більше відео