Рус Укр
Среда, апрель 24, 2024 Редакция Реклама

Амаретто: история создания ликера

Амаретто: история создания ликера
28 февраля 2024 273

Ликер красивого янтарного оттенка завоевал популярность по всему миру. Амаретто ценят за его горько-сладкий вкус с нотками марципана. Он входит в состав популярных коктейлей. Его используют для создания вкусных десертов и выпечки. Ликер также пьют как самостоятельный напиток. Его подают в каплеобразных рюмках с емкостью от 30 до 60 мл.

 

Рекомендуется преподносить гостям напиток комнатной температуры — тогда раскрываются все грани его вкуса и аромата. Этот алкоголь славится богатой историей.

 

Красивая легенда

 

Считается, что ликер появился в далеком 1525 году. Его родиной стал город Саронно на севере Италии. В то время художник эпохи Ренессанса Бернардино Луини искал модель для создания изображения Мадонны. Работа должна была украсить алтарь местной церкви. Художник выбрал для позирования молодую вдову, которая содержала гостиницу в этом городке. В знак благодарности женщина преподнесла Бернардино Луини подарок. Это был настоянный на абрикосовых косточках виноградный бренди. Он и стал прообразом всеми любимого ликера.

 

Сегодня Амаретто — это целая группа напитков. Их производством занимаются разные компании. И в зависимости от бренда, цены на Амаретто в Украине различаются. Производства ликера находятся в разных уголках мира: от Соединенных Штатов до Нидерландов. Известно, что его создают на основании того же виноградного бренди. В составе напитка также могут быть:

 

1. миндаль;

2. косточки персика;

3. травы;

4. ваниль;

5. карамель.

 

Точный рецепт Амаретто держат в строгом секрете.

 

Особенности современного напитка

 

Крепость ликера варьируется от 21 до 30% об. Показатель зависит от вида напитка. Будьте осторожны: после нескольких порций чистого Амаретто можно быстро опьянеть. Напиток отличается достаточно высокой калорийностью. На 100 г алкоголя она составит от 250 до 320 ккал. Причина — высокое содержание сахара. Вы сможете попробовать разные виды ликера по итальянской рецептуре, заказав их на maudau.com.ua. Алкоголь обычно подают после основного приема пищи. Амаретто рекомендуется пить небольшими глотками. Это позволит максимально насладиться ликером и прочувствовать все нотки его вкуса.

 

Напиток можно дополнить десертами, мороженым, горячей выпечкой. Кто-то предпочитает комбинировать сладкий вкус ликера с разными видами сыров. Любители коктейлей могут побаловать себя вкусными сочетаниями. Например, можно создать слабоалкогольный напиток на основе сока. Для этой цели подойдет вишневый, апельсиновый, ананасовый нектар. Отлично сочетаются с Амаретто и газированные напитки. Основанием коктейля может стать кола или содовая. Комбинируется ликер и с другими видами алкоголя. В частности, его миксуют с виски, водкой, вермутом, коньяком. Также добавляют в кофе, горячий шоколад и чай.

 

Ликер Амаретто — это возможность для экспериментов. Не бойтесь комбинировать вкусы и создавать новые рецепты.

 

Комментарии

Топ-новости

Грант на відновлення може отримати бізнес, який постраждав під час ракетних ударів 17 квітня по Чернігову

Бізнес, який постраждав під час ракетних ударів 17 квітня по Чернігову, може отримати грант на відновлення від МОМ.   Про це повідомляє прес-служба міськради.   Міжнародна організація з міграції (МОМ) в рамках проєкту «Життєздатність+ Економічна інтеграція внутрішньо переміщених осіб та постраждалих від війни», що фінансується Федеральним міністерством економічного співробітництва та розвитку Німеччини (BMZ) через Банк розвитку KfW, допоможе чернігівським

Последние новости

Все новости

24 апреля 2024

17:17

Грант на відновлення може отримати бізнес, який постраждав під час ракетних ударів 17 квітня по Чернігову

16:16

У Чернігові та області 25 квітня очікується туман

15:17

На Чернігівщині піротехніки вилучили 17 вибухонебезпечних предметів

14:25

На зупинках громадського транспорту у Чернігові з'являться термінали для придбання та поповнення транспортних карток

13:30

Нецензурно лаявся, принижував та ображав: на Чернігівщині повідомили про підозру чоловіку, який знущався зі своєї матері

12:22

Додали 60 світлин: на Алеї Героїв у Чернігові оновили фотовиставку, присвячену загиблим захисникам. ФОТО

11:15

60 вибухів за добу: росіяни з різних видів зброї атакували прикордоння Чернігівщини

10:18

Обороняв Чернігівщину: президент вручив нагороду Героя України батьку загиблого воїна

09:25

На Чернігівщині патрульні «спіймали» водія, який перевозив 100 літрів спирту

23 апреля 2024

17:15

Вибір надійних вхідних дверей: Обираємо зламостійкі двері правильно!

16:18

На Чернігівщині у 9 громадах запрацювали поліцейські станції. ФОТО

16:00

Ендоскопічні операції в загальній хірургії

15:15

У Чернігові поряд із зупинками громадського транспорту встановлять 10 модульних укриттів з автоматичними замками

14:45

Як відновити емоційний зв'язок у стосунках

14:22

Випиляли кленів на 100 тисяч гривень: на Чернігівщині повідомили про підозру «чорним лісорубам»

13:35

Планшеты 10 дюймов: iPad или Samsung лучше купить для учебы

12:25

У Чернігів надійшли 4 центробіжних насоси від благодійників: для кого вони призначені. ФОТО

12:00

Сравнение облицовочного кирпича с другими видами материалов для фасада

11:20

Ветеран з Чернігова відкриває автомийку

11:00

Різновиди жалюзі на вікна

10:17

Програму додаткової грошової допомоги для пенсіонерів продовжено ще на 3 місяці

09:52

Преси для брикетування паливних брикетів

09:25

Воїна з Чернігівщини нагородили почесним нагрудним знаком «Золотий хрест»

22 апреля 2024

17:17

Чернігівка виборола золоту медаль серед дівчат в турнірі з шахів на Чемпіонаті України

16:18

Родині з Новоселівки американці подарували модульний будинок

Смотреть больше новостей

Видеосюжеты

Все видео
 Хто і як обирав драмтеатр у Чернігові місцем проведення зустрічі військових і виробників дронів у серпні 2023-го
22 апреля 2024

Хто і як обирав драмтеатр у Чернігові місцем проведення зустрічі військових і виробників дронів у

Лікарні Донбасу, Дніпра та прифронтових регіонів отримали цінне медичне обладнання для порятунку людей – БФ «Надія»
16 апреля 2024

Лікарні Донбасу, Дніпра та прифронтових регіонів отримали цінне медичне обладнання для порятунку

«Батьківщина» не підтримала насильницьку мобілізацію
12 апреля 2024

«Батьківщина» не підтримала насильницьку

У Чернігові п’яний водій намагався втекти від патрульних
7 марта 2024

У Чернігові п’яний водій намагався втекти від

«Батьківщина» вимагає запровадити мораторій на розпродаж землі до кінця війни – відповідний законопроєкт уже в парламент
7 марта 2024

«Батьківщина» вимагає запровадити мораторій на розпродаж землі до кінця війни – відповідний

З прикордонного обстрілюваного села поліцейські евакуювали родини пенсіонерів ВІДЕО
21 февраля 2024

З прикордонного обстрілюваного села поліцейські евакуювали родини пенсіонерів

У Ягідному нині ремонтують понад 20 будинків: утеплюють фасади і змінюють дахи ВІДЕО
5 февраля 2024

У Ягідному нині ремонтують понад 20 будинків: утеплюють фасади і змінюють дахи

БФ «Надія» передав Державній прикордонній службі 100 fpv-дронів ВІДЕО
22 января 2024

БФ «Надія» передав Державній прикордонній службі 100 fpv-дронів

 Протитанковий рів, бетонні піраміди та ДОТи: які оборонні споруди будують на прикордонні Чернігівщини
19 января 2024

Протитанковий рів, бетонні піраміди та ДОТи: які оборонні споруди будують на прикордонні

Юлія Тимошенко: Ми захистили людей від свавілля і відстояли принципи справедливої та ефективної мобілізації
12 января 2024

Юлія Тимошенко: Ми захистили людей від свавілля і відстояли принципи справедливої та ефективної

У Чернігові п’яний водій в’їхав в огорожу. ВІДЕО
7 декабря 2023

У Чернігові п’яний водій в’їхав в огорожу.

«День у Медійній Студії «MICS 4U»
3 августа 2023

«День у Медійній Студії «MICS

Смотреть больше видеорепортажей